朝採り野菜のレタス

昨年の6月から10月末ころまで、
札幌市北区の農家さんから
朝、収穫をした野菜を仕入れて
店頭で販売しました。
とても喜んでいただき、
今年も予定をしております。
今日は、新鮮なレタスのご紹介です。
スーパーでよく見かけるのは
玉レタス。
今日のレタスはリーフグリーンです。
旬の時期はボリュームもばっちりです。
玉レタスよりも栄養価が高く、
ビタミン、ミネラルが豊富です。
風予防や美肌作りにも役立つビタミンC、
がんや老化の原因となる活性酸素の除去に役立つ
βカロテンを含みます。
収穫まではもう少しかかりますが、
種まきは始まっております!
免疫力を高めるために、
新鮮で栄養価の高い野菜をお届けで
したいと思っております。

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